Colomba Artigianale al Pistacchio con Cioccolato Fondente e Granella – 1kg

Desrizione

Ci sono sapori che non sono semplici dolci.
Sono esperienze.

Il pistacchio è uno di questi: intenso, elegante, profondamente appagante.

Prodotto

Questa colomba artigianale nasce da un impasto soffice a lunga lievitazione, arricchito da una crema al pistacchio vellutata e profonda.

La copertura al cioccolato fondente aggiunge carattere, mentre la granella di pistacchio crea una texture croccante che rende ogni morso più ricco e coinvolgente.

Un equilibrio tra morbidezza, intensità e contrasto.

 Perché è speciale

• Crema al pistacchio intensa e vellutata

• Copertura al cioccolato fondente

• Granella croccante in superficie

• Esperienza più ricca e strutturata rispetto alle varianti classiche
  
  

  Il momento perfetto in cui gustarla

  Perfetta per chi vuole qualcosa di più deciso e appagante.
  Ideale come regalo importante o come protagonista della tavola di Pasqua.
  
  
  

  Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale,senza scorze di agrumi canditi,senza glassa Ingredienti: farina di frumento, crema con “Pistacchio Verde di Bronte DOP” 16% (sciroppo di glucosio, zucchero, acqua,latte scremato in polvere, pasta di “PistacchioVerde di Bronte DOP” 4%, olio di girasole, alcool,panna in polvere, aromi, gelificante: pectina; conservante: potassio sorbato; sale, coloranti: concentrato di carota – zucca e spirulina),uova* fresche, zucchero,burro, cioccolato fondente 6,5% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole, aroma naturale di vaniglia), tuorlo d’uova* fresche, lievito naturale (farina di frumento, acqua),latte intero in polvere reidratato, granella al cacao 2% [zucchero a velo (zucchero, amido di frumento), amido di frumento, olio di girasole, cacao magro in polvere 5%, pasta di cacao 3%, amido di patata], emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; granella di “Pistacchio Verde di Bronte DOP” 1,3%, sciroppo di glucosio, burro di cacao, sale,aromi. Può contenere altra frutta a guscio,soia e senape. *uova da allevamento a terra Colomba filled pistacchio iced whit plain chocolate and decorated with pistacchio grains and cocoa nibs.Natural leavening oven-baked product,without candied citrus fruits,without icing Ingredients:wheat flour, “Pistacchio Verde di Bronte PDO” filling 16%(glucose syrup, sugar, water, skimmed milk powder, “Pistacchio Verde di Bronte PDO” paste 4%, sunflower oil, alcohol,milk cream powder, flavourings, gelling agent: pectin; preservative: potassium sorbate; salt, colourings: carrot – pumpkin and spirulina concentrate),eggs*, sugar, butter, dark chocolate 6,5% (sugar, cocoa mass, cocoa butter, emulsifier: sunflower lecithin, natural vanilla flavour),egg*yolk, natural yeast (wheat flour, water),rehydrated whole milk powder, cocoa nibs 2% [powdered sugar (sugar,wheat starch),wheat starch, sunflower oil, skimmed cocoa powder 5%, cocoa paste 3%, potatoe starch], emulsifiers: mono- and diglycerides of fatty acids; “Pistacchio Verde di Bronte PDO” 1,3%, glucose syrup, cocoa butter, salt, flavourings. May containother nuts,soyandmustard. *barn eggs Colomba farcie avec crème au pistacchio avec glacage au chocolat noir et décoré avec grains de pistacchio et cacao perlé.Produit de four à levage naturel,sans écorces d’agrumes confits,sans glacage Ingrédients: farine de blé, crème au “Pistacchio Verde di Bronte AOP” 16% (sirop de glucose, sucre, eau,laité crémé en poudre, pâte de “Pistacchio Verde di Bronte AOP” 4%, huile de tournesol, alcool, crème de lait en poudre, arômes, gélifiant: pectine; conservateur: sorbate de potassium; sel, colorants: concentré de carotte – citrouille et spirulina),œufs*frais,sucre,beurre, chocolat noir 6,5% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao,émulsifiant: lécithine de tournesol, arôme naturel de vanilla), jaune d’œufs*frais, levain naturel (farine de blé, eau),lait entier en poudre rehydraté, cacao perlé 2% [sucre en poudre (sucre, amidon de blé),amidon de blé, huile de tournesol, cacao maigre en poudre 5%, pâte de cacao 3%, amidon de pomme de terre], émulsifiants: mono- et diglycérides des acides gras; “Pistacchio Verde di Bronte AOP” grains1,3%, sirop de glucose, beurre de cacao, sel, arômes. Peut contenir autres fruits à coque,sojaetmoutarde.*oeufs d’elevage au sol Dichiarazione NUTRIZIONALE / NUTRITIONAL declaration / Déclaration NUTRITIONNELLE Valori medi per 100g / Average values for 100g / Valeurs moyennes pour 100g Energia / Power / Pouvoir                                                                              1580 Kj / 377 Kcal Grassi / Fat / Gros                                                                                                                    17 g Di cui acidi Grassi saturi / Of which saturated / Dont acides gras saturés                              9,8 g Carboidrati / Carbohydrates / Les glucides                                                                              48 g Di cui Zuccheri / Of which sugars / Dont les sucres                                                                25g Fibre / Fibers / Fibres                                                                                                              1,2 g Proteine / Proteins / Protéines                                                                                                7,4 g Sale / Salt / Sel                                                                                                                       0,63 g Conservare in luogo fresco e asciutto / Keep in a cold and dry place / Conserver dans un endroit frais et sec.