Salsiccia Piccante Calabrese
Salsiccia Piccante Calabrese
La Salsiccia Piccante Calabrese è uno dei salumi più autentici della tradizione gastronomica della Calabria.
Preparata con carni selezionate di suino provenienti dalla coscia e dalla pancetta, viene lavorata secondo ricetta tradizionale e arricchita con peperoncino calabrese, che dona al salume il suo caratteristico gusto intenso e deciso.
Al taglio si presenta compatta e delicata, con una colorazione che varia dal rosso tenue al rosso intenso, segno della lavorazione artigianale e della qualità delle carni.
La stagionatura naturale, che supera i 30 giorni, sviluppa profumi ricchi e una consistenza perfetta.
Ideale per:
• taglieri di salumi tipici
• antipasti calabresi
• pane casereccio caldo
• aperitivi gourmet
Un prodotto che racchiude tutta la forza e il carattere della Calabria.
