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Nel 1980, a Gallico, vicino a Reggio Calabria, Giuseppe Borruto aprì una piccola macelleria di famiglia con il cuore pieno di passione e rispetto per la carne buona.
Oggi i suoi figli, Marco e Ignazio, portano avanti quell’eredità con lo stesso amore. Hanno deciso di far uscire dalla bottega quel sapere artigianale antico per regalarlo a più persone, senza mai tradire la qualità.
Hanno creato Le Macellerie di Borruto: angoli di vera macelleria calabrese dentro i punti vendita Despar, dove si respira ancora l’atmosfera della bottega di una volta. Carni freschissime, salumi della tradizione, tagli nobili e prodotti di cortile, tutti scelti con cura maniacale: dall’età dell’animale al tipo di allevamento, fino al pascolo che ha dato sapore e salute.
Perché per loro la carne non è solo cibo: è storia, rispetto e tradizione da custodire e condividere con chi ama le cose vere.
Un pezzetto di Calabria autentica, fatto con il cuore. ❤️