Colomba Artigianale Classica con Canditi e Glassa alle Mandorle – 1kg
Colomba artigianale Classica, preparata secondo il nostro metodo tradizionale, a lievitazione lenta, con lievito madre. Naturalmente, senza coloranti e conservanti.
Descrizione
Ci sono sapori che non cambiano mai.
E forse è proprio per questo che continuano a emozionare.
La colomba classica è uno di quei ritorni che non deludono.
Prodotto
Questa colomba artigianale segue la ricetta tradizionale, fatta di gesti semplici e tempi lenti.
L’impasto soffice accoglie scorze candite selezionate, mentre la superficie è ricoperta da una glassa croccante alle mandorle che dona equilibrio e carattere.
Un grande classico, fatto come si deve.
Perché è speciale
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Ricetta tradizionale autentica
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Lievitazione lenta artigianale
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Canditi selezionati
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Glassa alle mandorle croccante
Quando gustarla
Perfetta per chi cerca il sapore della tradizione senza compromessi.
Ideale da portare a tavola quando vuoi andare sul sicuro, con qualità superiore.


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Ingredienti: farina di frumento, scorze d’arancia candite ( scorze d’arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, correttore di acidità: acido citrico), burro, glassa 11% (zucchero, albume d’uovo*, farina e amido di riso, farina e pasta di nocciole, farina di mandorle, olio di semi di girasole, aromi naturali), uova fresche*, zucchero, zucchero in granella, tuorlo d’uova fresche*, lievito naturale (farina di frumento, acqua), mandorle, latte, sciroppo di glucosio, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi: sale, aromi. Può contenere altra frutta a guscio, soia e senape. *Uova di allevamento a terra.
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Conservare in luogo fresco e asciutto / Keep in a cold and dry place / Conserver dans un endroit frais et sec.