Provola Calabrese 100% Latte Calabrese – Radici di Calabria

La Provola Radici di Calabria nasce dal latte di allevamenti locali e racconta una delle tradizioni casearie più autentiche della nostra terra.

Realizzata esclusivamente con 100% latte calabrese, questa provola a pasta filata viene lavorata secondo metodi artigianali che rispettano la tradizione dei maestri casari calabresi.

All’esterno presenta una sottile crosta giallo paglierino, mentre all’interno la pasta è bianca, morbida e compatta al taglio.

Al palato offre un gusto delicato e dolce, con una piacevole cremosità che la rende perfetta per molte preparazioni.

Disponibile nelle versioni:

• Classica – dal gusto fresco e delicato
• Affumicata – con note aromatiche più intense e tradizionali

È ideale per:

• taglieri di salumi e formaggi calabresi
• antipasti rustici
• cucina mediterranea
• preparazioni al forno e piatti tradizionali

La Provola Radici di Calabria rappresenta la semplicità e la genuinità della tradizione casearia calabrese.

Radici di Calabria seleziona prodotti autentici per portare sulle tavole il gusto vero della nostra terra.